|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
KOCIOŁEK SUWALSKI
1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
40 dag parówek
1 szklanka śmietany
duża garść posiekanej zieleniny (szczypiorek, tymianek, rozmaryn, bazylia, natka pietruszki) lub 2-3 łyżki suszonych ziół (prowansałskie, rozmaryn, tymianek)
3-4 ząbki czosnku
sól
ołej lub margaryna
Ziemniaki ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Parówki obrać z osłonek i pokroić w talarki. Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać (jeden ząbek pozostawić w całości), wymieszać z posiekaną zieleniną. Formę do zapiekania przetrzeć przekrojonym pozostałym ząbkiem czosnku, natłuścić. W formie układać warstwami ziemniaki i parówki, każdą warstwę posypując zieleniną z czosnkiem i solą- ostatnią warstwą powinny być ziemniaki. Zapiekankę zalać śmietaną, przykryć folią spożywczą i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200 °C) na godzinę.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
Komentarze (dodaj komentarz)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
