|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
KRESOWY KUGIEL
5-6 ziemniaków
10 dag mięsa z pieczonego kurczaka
lub indyka albo wędliny 1 duża cebula
1 czerstwa bułka lub kawałek bagietki tarta bułka masło lub margaryna mleko sól, pieprz z±bek czosnku gar¶ć posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, tymianek, rozmaryn)
Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce masła. Bułkę namoczyć w mleku, gdy napęcznieje, odcisn±ć i rozdrobnić. Mięso pokroić w drobn± kostkę. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Formę do zapiekania przetrzeć przeciętym na pół z±bkiem czosnku, natłu¶cić i wysypać tart± bułk±. Przełożyć ciasto i posypać wiórkami zimnego masła. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) i zapiekać do zrumienienia. Podawać z jogurtem lub kefirem.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
