|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SER PO BIESZCZADZKU
50 dag białego sera
2 jajka
1 opakowanie topionego serka
w plasterkach tarta bułka
kminek lub mielona papryka sól, pieprz
tłuszcz do nasmarowania formy 1 łyżka margaryny
Ser przepuścić przez maszynkę lub przetrzeć przez sito, dodać jajka, garść tartej bułki, dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Płaską formę do zapiekania natłuścić i wysypać tartą bułką, przełożyć masę serową i posypać kminkiem lub papryką. Przykryć plasterkami sera topionego i posypać wiórkami zimnej margaryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) i zapiekać do chwili, gdy ser się rozpuści. Przed podaniem pokroić na duże kwadraty - podawać na gorąco.
Wersja fantazyjna
Do masy serowej można dodać także rozmaite dodatki: posiekaną cebulę lub czosnek, zieleninę lub wędlinę.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
