kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
JAJA Z ZASMAŻKˇ


8 jajek

2 łyżki margaryny lub masła

1 szklanka ¶mietany

gar¶ć posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, szczypiorek,

rzeżucha) sok z cytryny sól, pieprz przyprawa warzywna typu vegeta

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na cz±stki (jak pomarańczę) lub w kostkę. Na małej patelni rozpu¶cić tłuszcz, dodać m±kę i wymieszać. Wlać ¶mietanę i podgrzewać, stale mieszaj±c, na niewielkim ogniu, aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku sol±, pieprzem, sokiem z cytryny i szczypt± przyprawy. Włożyć jajka, wymieszać i posypać posiekan± zielenin±. Podawać z ziemniakami z wody.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007