kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
RACUCHY BŁYSKAWICZNE


2 jajka

1 szklanka kefiru 25 dag m±ki

2 kwaskowe jabłka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki cukru pudru sól, tłuszcz do smażenia

Jajka, kefir, sól i m±kę z proszkiem do pieczenia wyrobić mikserem na jednolit± masę. Jabłka obrać, wydr±żyć gniazda nasienne, pokroić na plasterki, wrzucić w ciasto i delikatnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Podawać ze ¶mietan± lub z cukrem pudrem.

Wersja z bakaliami

W sytuacji, gdy w domu nie ma jabłek lub innych owoców można z powodzeniem wykorzystać rodzynki lub inne bakalie.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007