|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
JAJECZNE KOTLETY BIAŁOLĘCKIE
8 jajek
2 czerstwe kajzerki lub pół bagietki
gar¶ć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, tymianek, oregano, majeranek, bazylia)
1 cebula
sól, pieprz, mleko
tarta bulka, tłuszcz do smażenia
Bułki namoczyć w mleku, a gdy napęcz-niej±, odcisn±ć. 7 jajek ugotować na twardo, obrać i drobniutko posiekać. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce tłuszczu. Bułkę wymieszać z cebul±, surowym jajkiem i posiekan± zielenin±. dodać posiekane jajka ugotowane na twardo, doprawić do smaku sol± i pieprzem. Formować niewielkie kotlety, panierować w tartej bułce i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z ziemniakami puree.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
