kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SURÓWKA „DUMNY DOMINIK"


50 dag sałatkowych ogórków (tzw. węży)

duża garść posiekanych orzechów włoskich

10 dag tłustego białego sera

1/2 szklanki gęstej śmietany

duża garść posiekanej zieleniny (natka

pietruszki, bazylia, koperek,

szczypiorek) sól, cukier, pieprz

Ogórki oczyścić i pokroić w kostkę. Ser przetrzeć przez sito i wymieszać, a jeszcze lepiej od razu zmiksować ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem, połą-

czyć z posiekaną zieleniną. Ogórki polać serowym sosem i posypać orzechami. Uwaga! Ta sałatka „nie lubi" długo czekać, dlatego najlepiej przygotować ją bezpośrednio przed obiadem.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007