|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SURÓWKA KURPIOWSKA
1-2 marchewki
50 dag białej kapusty
15-20 dag kiszonych ogórków
1 spora cebula
1-2 kwaskowate jabłka
4-5 łyżek oliwy albo oleju słonecznikowego
sok z połowy cytiyny lub ocet winny
sól, pieprz
cukier
Kapustę oczyścić i jak najdrobniej po-szatkować, posolić i odstawić na pół godziny. Marchewki i jabłka obrać, z jabłek usunąć gniazda nasienne. Ogórki, jabłka i marchewki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, skropić sokiem z cytryny. Cebule drobniutko posiekać. Wszystkie składniki dobrze wymieszać, dodać oliwę i doprawić do smaku.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
