|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
SURÓWKA ZABRZAŃSKA
40 dag czerwonej kapusty
2 spore pory (tylko białe części) 5 łyżek oliwy
3 łyżki winnego octu łub soku z cytryny i czerwonego wina
sól cukier
Oczyszczoną kapustę drobniutko poszat-kować, posypać solą i odstawić na pół godziny, następnie odcisnąć. Pory dokładnie oczyścić i pokroić na cienkie półplaste-rki, wymieszać z kapustą. Oliwę ubić z octem winnym, wymieszać z surówką, doprawić do smaku cukrem.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
 |
 |
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|