kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SURÓWKA LEGNICKA


40 dag selerów naciowych

gar¶ć posiekanych włoskich orzechów

gar¶ć posiekanej natki pietruszki

1 duże kwaskowate jabłko

sok z 7/? cytryny

4 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego

sól, pieprz

Oliwę ubić z sokiem z cytryny oraz sol± i pieprzem (najlepiej wykorzystać do tego celu czysty słoik typu „twist" - składniki należy włożyć do ¶rodka, zamkn±ć i energicznie potrz±sać przez 30 sekund - to lepsze do shakera!). Selery naciowe umyć i oczy¶cić z włókien (jak rabarbar) i pokroić na cienkie talarki. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z selerami i zapraw±, dodać orzechy i posiekan± zieleninę, dobrze wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007