|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
SURÓWKA STOŁECZNA
1 niewielka główka włoskiej kapusty
1-2 cebułe
1-2 ząbki czosnku
3-4 łyżki oliwy lub dobrego oleju
sok z cytryny
garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, szczypiorek) sól, mielona pikantna papryka lub pieprz
Kapustę oczyścić i podzielić na części, usunąć głąb i drobniutko poszatkować. Cebulę pokroić w niewielką kostkę, czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać i wymieszać z solą. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, rozdrobnionym czosnkiem i szczyptą papryki. Sosem doprawić kapustę, dobrze wymieszać z posiekaną zieleniną i odstawić przed podaniem na pół godziny.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
 |
 |
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|