kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SURÓWKA „WESOŁA ANIA"


1/4 główki białej kapusty

1/4 główki czerwonej kapusty

1/2 sporego selera korzeniowego

1-2 ¶rednie marchewki

1-2 cebule

majonez

cukier, sól

Oba rodzaje kapusty obrać z wierzchnich li¶ci. Seler i marchewkę obrać. Czerwon± kapustę i seler zetrzeć na tarce z dużymi otworami, marchewkę na tarce ze ¶rednimi otworami. Czerwon± kapustę i cebulę drobno posiekać. Biał± i czerwon± kapustę ułożyć na cedzaku, posolić i odstawić na pół godziny, a następnie dobrze odcisn±ć - powinna zmiękn±ć. Wszystkie warzywa wymieszać z majonezem, doprawić do smaku.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007