kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
SAŁATKA RYBACKA


5 średniej wielkości ziemniaków

ugotowanych w mundurkach 30 dag wędzonej makreli lub innej ryby

wędzonej 1 kiszony ogórek 1 czerwona cebula 1 kwaśne jabłko 4 łyżki oleju

1 łyżeczka pikantnej musztardy sok z cytryny sól, pieprz posiekana natka pietruszki

Ziemniaki pokroić w kostkę, zwilżyć sokiem z ogórka. Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę, podobnie jak i ogórek. Z ryby zdjąć skórkę, usunąć ości i rozdrobnić. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem cytrynowym. Z pozostałych składników zrobić sos winegret, polać sałatkę, dobrze wymieszać.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007