|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SAŁATKA ZOSI
5 średniej wielkości ziemniaków
ugotowanych w mundurkach pęczek szczypiorku
1/2 pęczka rzodkiewek
2 jajka ugotowane na twardo 3-4 łyżki oliwy lub oleju
słonecznikowego 2 łyżki octu winnego lub soku
z cytryny płaska łyżeczka musztardy pieprz, sól
Ziemniaki ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno posiekać, rzodkiewki oczyścić i pokroić w plasterki (do surówki można wykorzystać także ładne młode listki rzodkiewek). Jajka grubo posiekać. Wszystkie składniki włożyć do salaterki i wymieszać. Przygotować sos winegret, ubijając oliwę lub olej z octem. musztarda, solą i pieprzem (można użyć jako shakera słoika typu twist", do którego wkłada się składniki sosu, zakręca i kilkakrotnie mocno potrząsa). Doprawić sałatkę, i dobrze wymieszać.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
