|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SOS IMPERIAL
4 cebule (najlepiej czerwone)
20 dag suszonych śliwek bez pestek
1 szklanka wody
3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
1/2 szklanki czerwonego wytrawnego
wina sok z cytryny sól, pieprz cukier
Śliwki umyć, zalać przegotowana ciepłą wodą, odstawić do napęcznienia (najlepiej na noc). Cebule drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, dodać do śliwek razem z oliwą. Rozgotować na małym ogniu. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Dodać czerwone wino i zagotować na małym ogniu, stale mieszając. Doprawić do smaku. Wspaniały sos do drobiu i potraw z grilla.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
