|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
|
|
|
|
SOS ŻOLIBORSKI
1 cebula
1 szklanka przecieru pomidorowego lub
1 puszka pomidorów w zalewie (40 dag) 10 dag pieczarek 1/2 szklanki gęstej ¶mietany 1 łyżeczka przesianej m±ki pszennej gar¶ć posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, bazylia) 1 łyżka oliwy, oleju lub margaryny warzywna przyprawa typu vegeta
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Pieczarki drobno poszatko-wać, dodać do cebuli i dusić 5 minut. Pomidory ods±czyć z zalewy i rozgnie¶ć widelcem, dodać do pieczarek razem z zielenin± 1 łyżeczk± przyprawy warzywnej, dusić na małym ogniu około 15 minut - sos powinien zgęstnieć. Doprawić do smaku. ¦mietanę wymieszać z m±k± i dodać do sosu, Podgrzewać na małym ogniu, nie dopuszczaj±c do wrzenia (można podłożyć płytkę °chronn±), do chwili gdy sos zgęstnieje.
Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)
|
|
|
|
|
|
Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007
|
|
|
|
|
