kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
GRUSZKI PO PRAŁACKU


4 ładne jędrne gruszki 4 łyżki cukru cukier waniliowy sok z cytryny

1 torebka budyniu z cukrem (śmietankowy, waniliowy, migdałowy, bananowy)

2 szklanki młeka

1 łyżka margaryny

1 łyżka wiórków kokosowych lub kawałek

czekolady startej na tarce z dużymi

otworami

Szklankę wody zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny. Gruszki umyć, obrać i włożyć do wrzącego syropu. Gotować na niewielkim ogniu do chwili, gdy owoce staną się przezroczyste (należy uważać, żeby się nie rozpadły). Ostrożnie wyjąć łyżką cedza-kową (syrop można wykorzystać jako smaczny napój) i ułożyć w salaterkach. Ostudzić. Budyń przygotować według przepisu, ostudzić, mieszając od czasu do czasu, aby nie powstał kożuszek, i zalać gruszki. Posypać wiórkami kokosowymi lub czekoladowymi.

Wersja dla dorosłych

W wersji dla dorosłych gruszki można skropić odrobiną brandy lub rumu.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007