kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
BAŁAGANIK


3/4 szklanki płatków owsianych

30 dag dojrzałych malin, porzeczek

lub czarnych jagód 1/2 szklanki śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru cukier waniliowy garść posiekanych orzechów, migdałów

lub wiórków kokosowych

Owoce przebrać, opłukać i osuszyć. Płatki zrumienić na suchej patelni lub w piekarniku. Schłodzoną śmietanę ubić ze szczypyą soli na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając przesiany cukier puder i cukier waniliowy. Owoce wymieszać z płatkami i rozłożyć do salaterek lub filiżanek. Przykryć bitą śmietaną i posypać posiekanymi orzechami.

Wersja dla dorosłych

W wersji dla dorosłych można owoce skropić alkoholem (rumem lub brandy), można też przybrać porcje listkami melisy.




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)



Komentarze (dodaj komentarz)

Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007