kuchnia polska
przepisy
potrawy
potrawy kulinarne
przepisy kulinarne
POMARAŃCZE W PIANCE


5-6 pomarańczy

4 jajka

1 czubata łyżka m±ki pszennej

szczypta soli

cukier puder do posypania

tłuszcz do smażenia

Pomarańcze obrać ze skórki (można j± wymoczyć, usmażyć i użyć jako doskonały dodatek do ciast), pokroić na plasterki. Białka ubić ze szczypt± soli na sztywn± pianę, delikatnie dodać żółtka ubite z m±k± i ostrożnie wymieszać. Pomarańcze maczać w cie¶cie i smażyć z obu stron na złocisty kolor. Przed podaniem posypać cukrem pudrem (najlepiej przez sitko). Podobnie można przygotowywać kr±żki ananasa z puszki, a wiosn± kwiatki akacji i baldachy białego bzu (uprzednio dobrze dobrze namoczone).




Poleć ten przepis na swojej lub innej stronie przez szybkie skopiowanie poniższego kodu HTML (ctrl+c a następnie ctrl+v)


Kuchnia Polska przepisy kulinarne, gotowanie, kulinaria, przepisy na ciasta
przepisy na desery, ciasta, potrawy (C) www.kuchnia-polska.info 2007